Nahrungsmittelallergien bei Säuglingen und Kindern können in den ersten Monaten des Säuglingsalters oder zu Beginn von Beikost auftreten. Eine Nahrungsmittelallergie, die sich in Symptomen wie Durchfall, Verstopfung, Koliken, Ekzemen, Schnupfen, Erbrechen und Unfähigkeit, an Gewicht zuzunehmen, äußert, ist nicht heilbar. Einer der Experten von DoktorTakvimi.com, Prof. DR. U. Ayfer Yükselen sagt, dass die Vermeidung von Nahrungsmitteln und Produkten, auf die der Patient allergisch ist, die einzige Methode ist.
Nahrungsmittelallergien treten auf, weil unser Immunsystem eine abnormale Reaktion auf Nahrungsmittel hat. Seine Symptome können in einem einzelnen Organ oder in mehreren Organsystemen wie der Haut und dem Darmsystem gesehen werden.
Prof. DR. U. Ayfer Yükselen listet die häufigsten Symptome von Nahrungsmittelallergien wie folgt auf: „Nahrungsmittelallergien, grüner Schleim und manchmal blutiger Kot bei Kindern und Babys, Durchfall, anhaltende Verstopfung, starke Koliken, atopische Dermatitis oder Ekzeme, Urtikaria (Nesselsucht), wiederkehrender Husten u Keuchattacken oder verstopfte Nase, äußert sich in einer laufenden Nase. Manchmal können schweres und anhaltendes Erbrechen wie Reflux, Schwierigkeiten beim Füttern und die Unfähigkeit, an Gewicht zuzunehmen, die einzigen Symptome einer Nahrungsmittelallergie im Säuglingsalter sein. Kuhmilch, Eier, Fisch, Erdnüsse, Nüsse wie Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Soja, Weizen, Hülsenfrüchte und Sesam gehören zu den Nahrungsmitteln, die am häufigsten Nahrungsmittelallergien auslösen können.
Wenn die Diagnose bei Nahrungsmittelallergien verzögert wird, können Wachstums- und Entwicklungsverzögerungen auftreten. Manchmal müssen manche Kinder mit einer falschen Diagnose für lange Zeit unnötige Diäten anwenden. Prof. DR. Yükselen erinnerte daran, dass die Anamnese des Patienten in diesem Zusammenhang sehr wichtig ist, und sagte: „Der Inhalt und die Menge der konsumierten Nahrung, der Zeitpunkt des Auftretens und der Verbesserung der Symptome, ob es vorher oder nachher ähnliche Reaktionen gegeben hat, und die Merkmale der Symptome (Fotografieren kann hilfreich sein) sollte bekannt sein. Nach den Erkenntnissen aus der Anamnese kann ein Haut-Prick-Test durch einen Kinderallergologen durch Auswahl von Allergenen bei der Diagnose helfen. Hauttests können in jeder Altersgruppe ab dem ersten Lebenstag durchgeführt werden. Auch der Test auf lebensmittelspezifisches IgE im Serum kann bei der Diagnose hilfreich sein, sein klinischer Wert ist jedoch geringer als der Haut-Prick-Test. Manchmal die Diagnose von Nahrungsmittelallergien; Es darf nicht durch Hauttest und/oder Messung von lebensmittelspezifischem IgE im Serum bestimmt werden. Im Lichte dieser Informationen können bei verdächtigen Lebensmitteln Ausscheidungs- und dann Belastungstests durchgeführt werden.“ sagte.
Nahrungsmittelallergie bei Kindern
Es gibt keine bewährte Behandlungsmethode für Nahrungsmittelallergien. Prof. Dr. DR. Yüksel sagt jedoch, dass diese Ernährungsprozesse sowohl für Mutter als auch für Baby eine schwere physische und psychische Belastung darstellen können. Prof. DR. Aus diesem Grund weist Yükselen darauf hin, wie wichtig es ist, die Ernährungsbedürfnisse sowohl der Mutter als auch des Babys in der schnellen Wachstumsphase anzupassen und zu regulieren und das Wachstum und die Entwicklung des Babys in diesem Prozess genau zu verfolgen. Unter Hinweis darauf, dass es eine Möglichkeit zur Besserung von Nahrungsmittelallergien bei Kindern gibt, sagte Prof. DR. Yükselen sagte: „Milch-, Ei-, Weizen- und Sojaallergien bessern sich normalerweise im Laufe der Jahre. Im Gegensatz dazu bleiben Nuss-, Fisch- und Schalentierallergien eher bestehen. Daher sollten die Patienten in bestimmten Intervallen untersucht werden, und ob sie sich bessern oder nicht, sollte ein Belastungstest durchgeführt werden.
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