Das Volkslebensmittelgeschäft, das die Stadtgemeinde Izmir mit ihrer sechsten Filiale am Buca Butchers Square eröffnet hat, um der Öffentlichkeit gesunde, billige und zuverlässige Lebensmittel zu liefern, zieht große Aufmerksamkeit auf sich. Das auf demselben Platz eingerichtete Buca Villages Producer Sales Area bringt jeden Donnerstag die Einwohner von Buchali mit Nicht-Zwischenhändlern zusammen.
Bürgermeister von Izmir Metropolitan Municipality Tunç Soyer'People's Grocery Store, der mit der Vision „Eine andere Landwirtschaft ist möglich“ zum Leben erweckt wurde, trifft sich weiterhin mit den Menschen von Izmir an verschiedenen Orten der Stadt. Konak Gültepe, von denen das erste in kurzer Zeit in Kemeraltı eröffnet wurde, Bayraklı Özkanlar, Karşıyaka People's Bakkalı erreichte Kyrenia und Menemen Ulukent und eröffnete seine sechste Filiale am Buca Butchers Square. In der Buca Villages Producer Sales Area, die jeden Donnerstag auf dem Platz eingerichtet wird, treffen Naturprodukte die Bürger von Buchae auf insgesamt 60 Webstühlen. Der Markt, auf dem 63 Produzenten, hauptsächlich Frauen aus den Dörfern Belenbaşı, Karacaağaç, Doğancılar, Kırklar und Mitglieder der Genossenschaft für landwirtschaftliche Entwicklung in Buca Villages und der Genossenschaft für Frauen in Buca, ohne Zwischenhändler zusammengeführt werden.
"Eine Brücke mit dem Volkslebensmittelhändler"
Der Volksladen sei eine Brücke zwischen Millionen von Bürgern in den Städten, die eine Mauer zwischen sich errichtet hätten, und den Erzeugern, die ihren Lebensunterhalt mit ihrer harten Arbeit verdienen, sagte der Präsident. Tunç Soyer, sagte, dass sie diese Brücke weiter stärken und daran arbeiten werden, das Projekt auf die gesamte Türkei auszudehnen. Präsident Soyer betonte, dass sie eine landwirtschaftliche Strategie angenommen haben, die darauf basiert, einheimisches Saatgut zu schützen, das produzierte Produkt zu verarbeiten und seinen Mehrwert zu steigern, die Produzenten unter dem Dach von Genossenschaften oder Gewerkschaften zu organisieren und die Produkte in der ganzen Türkei und der Welt zu vermarkten erklärte, dass das Volkslebensmittelgeschäft und die Erzeugermärkte als Ergebnis dieser Strategie entstanden seien.
Auch die Menschen in Bucca, die beim Lebensmittelhändler und auf dem Erzeugermarkt einkaufen, sind zufrieden. Der 73-jährige Hüseyin Lip sagte: „Das Produkt, das wir hier gekauft haben, ist garantiert. faule rutubetli, nicht sauer. Wir sind in Bukarest geboren und aufgewachsen. Wir kaufen hier lokale Produkte vom Produzentenmarkt. Wir alle kennen die Produzenten von Bucas Dörfern “, sagte er.
Was ist Volkslebensmittelgeschäft?
Bürgermeister von Izmir Metropolitan Municipality Tunç SoyerPeople's Grocery, eines der Versprechen der Wahlperiode von , zielt darauf ab, Genossenschaften die Vermarktung ihrer Produkte zu ermöglichen und den Verbrauchern den Zugang zu gesunden und sicheren Lebensmitteln zu ermöglichen. Damit soll sowohl der Kleinproduzent unterstützt als auch der Bürger geschützt werden. Die Produkte von Erzeugergenossenschaften aus der ganzen Türkei, insbesondere aus Izmir, werden ohne Zwischenhändler im People's Grocery Store angeboten. In den People's Grocery-Filialen gibt es 400 verschiedene Produkte aus Produktgruppen wie Obst und Gemüse, Fleisch, Milchprodukte, verschiedene Frühstücksprodukte, Hülsenfrüchte, Olivenöl, Gewürze und Hygieneartikel. Die Produktvielfalt wächst von Tag zu Tag mit den Produkten, die von Genossenschaften im ganzen Land bezogen werden.
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