Zur Covid-19-Pandemie sind winterspezifische Faktoren hinzugekommen, die unser tägliches Leben tiefgreifend beeinflussen und unsere Essgewohnheiten verändern. Während die nachlassende Lust, draußen zu sein, bei Kälte, Inaktivität und Sitzen den Insulinstoffwechsel stört, pumpen viele Menschen die Lust auf häufiges Essen. İpek Ertan, Spezialist für Ernährung und Ernährung des Krankenhauses Acıbadem Altunizade, sagte: „Neben Gesundheitsproblemen wie Veränderungen des Insulinstoffwechsels und Diabetes können einige Fehler im täglichen Leben den Wunsch nach häufigem Essen steigern. Wenn die Energie, die in den Körper gelangt, nicht verbraucht wird, wird sie als Fett gespeichert. Wenn es fetter wird, steigt der Appetit und es wird mehr Nahrung gegessen. Zu häufiges Essen führt dazu, dass das Verdauungssystem ständig arbeitet. Dies führt zu vielen gesundheitlichen Problemen wie Steinbildung in der Gallenblase, Insulinresistenz, Darmerkrankungen und Gastritis. Ernährungs- und Diätspezialist İpek Ertan erklärte 8 Fehler, die ständigen Hunger verursachen, und machte wichtige Warnungen und Vorschläge.
Schlafstörung
Ein guter Schlaf ist für einen guten Stoffwechsel unerlässlich. Da der zirkadiane Rhythmus im Lebensstil gestört ist, der den Rhythmus des Körpers stört, kann auch die Funktion der Hormone gestört werden. İpek Ertan weist darauf hin, dass das späte Zubettgehen und das Aufwachen am Mittag der wichtigste Faktor ist, der den Körperrhythmus stört, und sagte: „Ausreichend und qualitativ hochwertiger Schlaf ist für einen guten Stoffwechsel unerlässlich. „Wer spät ins Bett geht und spät aufsteht, isst oft nicht regelmäßig und hat vor allem nachts ein hohes Verlangen nach Essen.“
Mangelernährung bei der Hauptmahlzeit
Obwohl sie regelmäßig essen, klagen viele Menschen über häufigen Hunger. pek Ertan bemerkte, dass der Mangel an energiereichen Lebensmitteln in den Hauptmahlzeiten diese Situation verursacht, sagte İpek Ertan: „Nur Salat zu essen oder nur Suppe zu trinken, deckt den Kalorienbedarf in den Hauptmahlzeiten nicht. Das kann schon kurz nach dem Essen wieder Hunger auslösen“, sagt er.
Einfacher Kohlenhydratkonsum
Maximal 10 Prozent des täglichen Kohlenhydratbedarfs sollten aus einfachen Kohlenhydraten gedeckt werden. Je mehr einfache Kohlenhydrate konsumiert werden, desto größer ist der Bedarf an Süßigkeiten. Mit den Worten: "Eine Portion Dessert enthält normalerweise 50-60 g Kohlenhydrate, was etwa dem Dreifachen der täglichen Menge einfacher Kohlenhydrate einer erwachsenen Frau entspricht", empfiehlt İpek Ertan, höchstens zweimal pro Woche Süßigkeiten zu sich zu nehmen.
Unausgewogener Essensinhalt
Eine Mahlzeit, die nur aus Eiweiß oder nur aus Kohlenhydraten besteht, verursacht schnell Hunger. Der alleinige Verzehr von Fleisch und Salat oder der Verzehr von Nudeln führt oft zu einem Mangel an Energie und Kohlenhydraten, sodass 1-2 Stunden nach dem Essen der Wunsch nach Essen wieder auftritt. pek Ertan betonte, dass es für eine angemessene und ausgewogene Mahlzeit notwendig ist, ein gesundes Tellermodell anzuwenden, und sagte: „Stellen Sie sich vor, Sie teilen Ihren Teller in vier Teile. Jedes Stück; Sie müssen es mit Protein, Gemüse, Milchjoghurt und Getreide füllen“, sagt sie.
emotionaler Hunger
Emotionaler Hunger ist das künstliche Hungergefühl, das aufgrund von Emotionen wie Langeweile, Anspannung, Wut, Traurigkeit und Einsamkeit auftritt, obwohl unser Magen voll ist. Ernährungs- und Diätspezialist İpek Ertan betont, dass es notwendig ist, mit dem Verlangen nach Essen umzugehen, um die emotionale Leere zu füllen: „Zunächst muss festgestellt werden, ob der Hunger physisch oder emotional ist. Emotionaler Hunger stellt sich plötzlich ein und der Drang zu essen ist groß. Anstatt in die Küche zu gehen und sofort etwas zu essen, ist es bei plötzlichem Hunger notwendig, zuerst den Hunger zu bewerten. Wenn Sie gerade vom Tisch aufgestanden sind, trinken Sie am besten Wasser und konzentrieren sich auf andere Beschäftigungen, anstatt etwas zu essen. Wenn seit der letzten Mahlzeit 3-4 Stunden vergangen sind, ist es gut, viel breiiges Gemüse oder Obst zusammen mit einer proteinreichen Nahrung zu sich zu nehmen, die gekaut werden muss, um den Hunger zu beenden.“
Wenig Wasser trinken
Durst kann sich manchmal wie Hunger anfühlen. Es sei schwierig, an arbeitsreichen Tagen zwischen Hunger und Durst zu unterscheiden, sagt İpek Ertan, dass dieser Situation durch eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr vorgebeugt werden kann. İpek Ertan erklärte, dass die Menge an Wasser, die jeder benötigt, vom Gewicht der Person abhängt und dass es ausreicht, um 30 ml pro Kilogramm zu sich zu nehmen: „Wir sollten Tee und Kaffee jedoch nicht als Wasserkonsum betrachten. Zur Wassergruppe; Dazu kommen Kräuter- und Früchtetees, Mineralwässer und gesunde Flüssigkeiten wie Ayran.“
Kalorienreiche Getränke
Ein weiterer Punkt, der für die Gesundheit ebenso wichtig ist wie das Trinken von viel Flüssigkeit, ist der Inhalt dieser Flüssigkeiten. Der Ernährungs- und Diätspezialist İpek Ertan wies darauf hin, dass zuckerhaltige und gesüßte Flüssigkeiten die Insulinsekretion erhöhen, sagte: „Die erhöhte Insulinmenge verursacht auch den Wunsch, häufig zu essen. Auf den regelmäßigen und häufigen Konsum von zuckerhaltigen Getränken während des Tages sollte unbedingt verzichtet werden.
Inaktivität
Regelmäßige Bewegung und Bewegung sind sehr wirksam bei der Kontrolle der Insulinsekretion. pek Ertan bemerkt, dass eine sehr geringe Aktivität während des Tages zu einer Erhöhung der Insulinsekretion führen kann, sagt pek Ertan: "Um dies zu verhindern, sollten Sie darauf abzielen, 8 Schritte pro Tag zu machen oder 2 Stunden pro Woche Sport zu treiben."
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