Einer von 10 Menschen in der Türkei konsumiert mehr als 5 Tassen Kaffee am Tag

Studien zeigen, dass einer von drei Menschen in der Türkei 3 Tasse Kaffee am Tag konsumiert und einer von 1 Menschen mehr als 10 Tassen Kaffee am Tag konsumiert. Der Anstieg des Kaffeekonsums während des Pandemieprozesses hat auch das Interesse an ungewöhnlichen Kaffees erhöht. Während Kaffeewerkstätten zu Labors geworden sind, ist auch die Zahl der Menschen gewachsen, die ungewöhnliche Geschmacksrichtungen bevorzugen. Ungewöhnliche Rezepte, die verschiedene Geschmacksrichtungen wie Zimt, Tahini, Erdbeere, Butter und Kokosnuss in derselben Tasse treffen, bieten Kaffeeliebhabern ein außergewöhnliches Erlebnis.

Während die Pandemie die Kaffeekonsumgewohnheiten radikal veränderte, fügte sie unter Kaffeeliebhabern neue hinzu. Die Ergebnisse der Kaffeekonsumumfrage zeigen, dass jeder Dritte in der Türkei 3 Tasse Kaffee pro Tag konsumiert und jeder 1. mehr als 10 Tassen Kaffee pro Tag konsumiert. Laut der Forschungsstudie, in der festgestellt wurde, dass der Anstieg des Kaffeekonsums während des Pandemieprozesses über 5 % betrug, schlossen sich 40 % derjenigen, die noch nie zuvor Kaffee konsumiert hatten, mit der Epidemie den Kaffeeliebhabern an. Unter den Kaffeeliebhabern liegen Frauen mit 82 % an der Spitze.

Ahmet Ayan, Markendirektor von Undik Kahveler, erklärte, dass der zunehmende Kaffeekonsum die Tendenz zu ungewöhnlichen Kaffeearomen verstärkt habe: „Die Pandemie hat sogar diejenigen unter die Kaffeeliebhaber gebracht, die sich Kaffee nicht herzlich nähern. Mit dem gestiegenen Bewusstsein für gesundes Wohnen ist auch das Interesse an Mischungen gestiegen. Verschiedene Geschmacksrichtungen wie Zimt, der einen Schutzschild gegen Infektionen bildet, Tahini, das das Immunsystem stärkt, Butter, die den Körper repariert, und Kokosöl, das die Herzgesundheit unterstützt, trafen mit Kaffee in derselben Tasse zusammen und wurden für Kaffeeliebhaber unverzichtbar.

Das steigende Gesundheitsbewusstsein brachte unterschiedliche Ansätze für Kaffee mit sich

Ahmet Ayan erklärte, dass ungewöhnliche Geschmacksrichtungen unterschiedliche Herangehensweisen an den Kaffeekonsum mit sich bringen, sagte Ahmet Ayan: „Die Forschung zeigt, dass die zunehmende Wahrnehmung von Gesundheit die Türkei weltweit auf den 15. Platz bringt, wenn wir uns den Anteil der Menschen ansehen, die sich gesund fühlen. Das steigende Gesundheitsbewusstsein hat die Version des Sprichworts „Eine Tasse Kaffee hat vierzig Jahre Erinnerung“, „Eine Tasse Kaffee hat unerwartete Vorteile“ hervorgebracht. Wir haben das Kaffeeerlebnis mit unseren einzigartigen Kaffeesorten, die wir mit ganz speziellen Formeln in der „Nondik Kahveler Atölyesi“, der ersten Fusionsgetränkeküche der Türkei, entwickelt haben, außergewöhnlich gemacht. Mit unseren Mischungen, die mit verschiedenen Frucht-, Gewürz- und Extraktkaffees entwickelt wurden, sind wir zu einem der Pioniere des Fusion-Getränke-Ansatzes in der Türkei geworden. Mit unseren ganz besonderen Rezepten reagieren wir auf unterschiedliche Suchanfragen im Bereich Kaffee. Den täglichen Energiebedarf decken wir zum Beispiel mit unserer Butter- oder Protein-Milch-Latte-Formel oder wir stärken das Immunsystem, indem wir Erdbeeren und Zimt mit Kaffee kombinieren.

Das Kaffeelabor der Türkei

Ahmet Ayan, Markendirektor von Undik Kahveler, bemerkte, dass die beiden Filialen in Istanbul und Ankara fast wie ein Kaffeelabor funktionieren, und sagte: „Wir haben unseren Ansatz der Fusionsküche mit 2 verschiedenen Kaffees, die von unserem eigenen Team entwickelt wurden, und 29 verschiedenen ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen ohne Kaffee verstärkt. Ein Team von 16 Baristas und Gastronomieexperten arbeitet in unseren Werkstätten, in denen Jazzmusik die von uns angebotenen ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen begleitet. In unseren Filialen, in denen wir echte Kaffeeliebhaber und diejenigen zusammenbringen, die auf verschiedene Geschmacksreisen gehen möchten, beherbergen wir auch diejenigen, denen es langweilig ist, zu Hause zu arbeiten. Dank seiner starken Internetinfrastruktur bringen "No Dik Kahveler Workshops" diejenigen zusammen, die ein angenehmes und produktives Arbeitsumfeld suchen.