Muğla's Best Quality Olive Oil Awards haben ihre Besitzer gefunden

Muğla's Best Quality Olive Oil Awards haben ihre Besitzer gefunden
Muğla's Best Quality Olive Oil Awards haben ihre Besitzer gefunden

Bei der 3. Preisverleihung für Olivenölqualität, die von der Provinzdirektion für Land- und Forstwirtschaft Muğla organisiert wurde, wurden die besten Olivenölproduzenten ausgezeichnet. Die Zeremonie, die eine Kurzfilmvorführung, Musik und Volkstänze beinhaltete, war Schauplatz farbenfroher Szenen.

Der Gouverneur von Muğla, Orhan Tavlı, der stellvertretende Muğla-Abgeordnete der AK-Partei, Mehmet Yavuz Demir, der stellvertretende Muğla-Abgeordnete der AK-Partei, Yelda Erol Gökcan, Bezirksgouverneure, Provinz- und Bezirksprotokolle, Unternehmensaufsichtsbehörden, Vertreter von Nichtregierungsorganisationen, Vertreter politischer Parteien, Produzenten und Bürger nahmen teil.

Die Preisverleihung für Olivenölqualität wurde als Ergebnis des Wettbewerbs abgehalten, der im Rahmen des Projekts „Verlustfreie und hochwertige Reise von Oliven zu Olivenöl“ in Muğla geboren wurde, das von der Provinzdirektion für Land- und Forstwirtschaft in Muğla organisiert wurde findet dieses Jahr zum dritten Mal statt.

Als Ergebnis der sensorischen und chemischen Analysebewertungen des Wettbewerbs, an dem in diesem Jahr 132 Teilnehmer teilnahmen, wurden die Öle mit der besten Qualität in den Kategorien Gold, Silber und Bronze mit Premium ausgezeichnet.

Die Olive ist auch ein Symbol für Hoffnung, Fülle, Fruchtbarkeit, Wohlstand, Glück und Frieden.

In seiner Rede bei der Zeremonie sprach der Gouverneur von Muğla, Orhan Tavlı, zunächst über wichtige Projekte, die zur Entwicklung der Landwirtschaft von Muğla beitragen werden. Er sagte, dass Muğla eine alte Geschichte hat, die bis in die Antike zurückreicht, und erklärte, dass der Olivenbaum seit Jahrhunderten als vielseitige Kulturpflanze existiert. Gouverneur Orhan Tavlı machte darauf aufmerksam, dass Olivenöl die Grundlage der anatolischen Esskultur und eine Quelle der Heilung sei. „Oliven, die von vielen Zivilisationen in allen Epochen der Geschichte als Wunder der Natur angesehen wurden, sind auch zu einem Symbol für Hoffnung, Fülle, Fruchtbarkeit, Wohlstand, Glück und Frieden geworden“, sagte Tavlı.

Er sagte auch, dass Olivenöl, das aus der im Distrikt Milas angebauten Olive der Sorte Memecik gewonnen wird, ein sehr wichtiger Schritt in Bezug auf die Förderung der Marke der Region durch die Erlangung einer geografischen Angabe von der Europäischen Union sei.

Wir haben bisher 100 Mal mehr Setzlinge gepflanzt.

Der Abgeordnete der AK-Partei Muğla, Mehmet Yavuz Demir, sagte, Oliven seien die ersten und wertvollsten Bäume, und deshalb seien sie als Region sehr glücklich. Er erwähnte, dass die in den heiligen Büchern erwähnte Olive für Muğla heilig ist. Demir wies darauf hin, dass Muğla mit seinen Oliven und seinem Olivenöl eine Marke in der Türkei ist, und sagte: „Während unserer Herrschaft wurden 100-mal mehr Setzlinge gepflanzt als seit der republikanischen Ära. Wir haben keinen auf dem Feld gesehen, als wir Setzlinge gepflanzt haben, die heute versuchen, die Wahrnehmung von Olivenbäumen zu erzeugen. Einige Gruppen machen den Menschen unnötig Sorgen. In unserer Region wird kein einziger Baum gefällt, da sollten sich alle sicher sein. Wir fällen keine Bäume, wir pflanzen Setzlinge. In einigen Bereichen werden Bäume bewegt. Niemand sollte wegen Oliven Politik machen“, sagte er.

"Oliven und Olivenproduzenten sind die Krone unseres Hauptes." genannt

Die Abgeordnete der AK-Partei Muğla, Yelda Erol Gökcan, erklärte, dass bei der Erwähnung von Muğla sowohl die Landwirtschaft als auch der Tourismus in den Sinn kommen.

Gökcan erklärte, dass Oliven und Olivenproduzenten mit einer Olivenkrone auf dem Kopf gekrönt werden, und sagte: „Olive bedeutet Fülle und Fruchtbarkeit. Ich finde den Widerstand, der in letzter Zeit gegen Oliven erhoben wurde, nicht richtig. Ich finde die Politik über Olive nicht richtig. Diese Ländereien gehören uns, und Oliven sind Teil unserer alten Kultur. Ich gratuliere den Produzenten, die sich im Wettbewerb platziert haben.“ genannt.

Olivenöl ist eine gute Medizin

Muğla Sıtkı Koçman Universitätsrektor Prof. DR. Hüseyin Çiçek hingegen erklärte, dass sie ihre Arbeit als F&E-Universität fortsetzen und sagte: „Unsere Professoren an der Universität können die genetischen und molekularen Strukturen von Oliven analysieren und aufdecken. Oliven mit den besten Molekülen werden in naher Zukunft empfohlen. An unserer Hochschule wurden auch Laboranalysen der heute prämierten Olivenöle durchgeführt. Wir haben einen gemeinsamen Olivenanbau-Workshop mit der Provinzialdirektion durchgeführt. Wir wollen auch mit unseren Landwirten auf dem Feld zusammenarbeiten. Olivenöl ist eine gute Medizin.“ er sagte.

Wir sind an zweiter Stelle von Aydın in der Olivenölproduktion.

Barış Saylak, Provinzdirektor für Land- und Forstwirtschaft in Muğla, sagte, dass Muğla mit mehr als 150 Olivenölmarken ein wichtiger Wert ist.

Saylak erklärte, dass in vielen Bezirken von Muğla Olivenanbau betrieben wird: „Wir haben mehr als 17 Millionen Olivenbäume. Gleichzeitig haben wir 17 472 Oliven- und Olivenölproduzenten. Wir sind nach Aydın an zweiter Stelle in der Produktion von Oliven für Öl. Muğla war in den Sommermonaten mit einer Waldbrandkatastrophe konfrontiert. Etwa 55 Hektar Waldfläche wurden verbrannt. Ungefähr 15 Dekar davon sind Olivenfelder. Wir gingen von Tür zu Tür, um die Wunden in 61 durch das Feuer beschädigten ländlichen Vierteln zu heilen, spendeten mehr als 100 Millionen Dollar und verteilten 100 Setzlinge, davon 50 Olivensetzlinge. " genannt.

Darüber hinaus erläuterte Saylak die durchgeführten Projekte zum Thema Oliven und sagte: „Das Projekt Lossless and Quality Journey of Olives to Olive Oil, wir haben ein Projekt mit einem Budget von 3.1 Millionen TL und einer Laufzeit von 3 Jahren gestartet. Mit dem Projekt zur Erkennung von Ineffizienz bei Oliven und zur Beseitigung von Problemen in unseren 4 Bezirken (Milas, Bodrum, Yatağan und Menteşe), in denen der Olivenanbau intensiv ist; Wir untersuchen die Ineffizienz in Olivenhainen und unterstützen die Produzenten in jeder Hinsicht. Im Rahmen dieses Projektes wurden 4 elektronische Vorhersage- und Frühwarnsysteme in drei Distrikten (Yatağan, Milas, Seydikemer) installiert. Wir schulen unsere Frauen mit dem Phönix-ähnlichen Projekt Our Women Will Rise With Olives.“

Nach den Reden, Assoc. Präsentiert von Mucahit Taha Özkan.

Bei der Preisverleihung, die mit der Präsentation des berühmten Journalisten, Autors und Nachrichtensprechers Mesut Yar stattfand, wurden allen Teilnehmern Anerkennungsurkunden und Preise überreicht. 4 Bronzemedaillen, 19 Silbermedaillen, 43 Goldmedaillen und 4 Teilnehmer wurden mit dem Premium Award ausgezeichnet.

Unter den Premium-Preisträgern war auch der berühmte Bauer Mehtap Bayri. Er drückte seine Liebe zu Muğla und Oliven als meiner zweiten Heimatstadt aus.

Am Ende der Zeremonie erhielten drei Erzeuger einen Olivenernter als Geschenk in der Verlosung, die unter den am Programm teilnehmenden Zuschauern gemacht wurde.

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