Zöliakie kann jahrelang unbemerkt bleiben

Zöliakie, die als Folge einer abnormalen Reaktion des Immunsystems auf das Glutenprotein auftritt, wirkt sich negativ auf die Lebensqualität aus. Experten geben an, dass die Krankheit bei genetisch empfindlichen Menschen in jedem Alter auftreten kann, und Experten geben an, dass sie möglicherweise viele Jahre lang nicht bemerkt wird, weil einige Personen jahrelang keine Symptome zeigen oder sehr mild verlaufen. Zur Behandlung der weltweit sehr verbreiteten Zöliakie empfehlen Experten eine lebenslange Ernährung frei von Gluten, das in Weizen-, Gersten-, Roggen- und Haferkörnern enthalten ist.

Üsküdar University NPİSTANBUL Brain Hospital Facharzt für Innere Medizin Assist. Assoz. DR. Ayhan Levent erstellte Bewertungen zur weltweit verbreiteten Zöliakie und teilte seine Empfehlungen mit.

Gluten schädigt das Dünndarmgewebe

Asst. Assoz. DR. Ayhan Levent: „Diese Krankheit kann bei genetisch anfälligen Personen in jedem Alter auftreten. Wenn Gluten von Zöliakie-Patienten verzehrt wird, reagiert das Immunsystem und schädigt das Dünndarmgewebe. An den Aufnahmeflächen im Dünndarm treten Verluste auf, durch die die Aufnahme der für den Körper notwendigen Vitamine und Mineralstoffe stark reduziert wird. genannt.

Kann jahrelang keine Symptome zeigen

Helfen. Assoz. DR. Ayhan Levent sagte, dass die Zöliakie nicht bei allen Patienten die gleichen Symptome zeige und fuhr wie folgt fort:

„Die Krankheit kann bei manchen Personen jahrelang keine Symptome zeigen oder sehr mild verlaufen. Aus diesem Grund erkennt eine Person möglicherweise viele Jahre lang nicht, dass sie an Zöliakie leidet. Bei manchen Menschen können viele Beschwerden auftreten, die die Lebensqualität seit der Kindheit beeinträchtigen, wenn mit der Beikost begonnen wird. Zu diesen Beschwerden gehören Verdauungsstörungen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Schwäche, Müdigkeit, Gewichtsverlust, Wachstumsverzögerung, Kleinwuchs, übermäßiger, häufiger und übelriechender Stuhlgang, Ödeme, Blutungen auf der Haut, Blutarmut, Knochen- und Gelenkschmerzen, Osteoporose, Leber und Erkrankungen der Gallenwege, Depressionen, Angstzustände, periphere Neuropathie (Kribbeln, Taubheitsgefühl in Händen und Füßen), unregelmäßige Menstruation bei Frauen, Unfruchtbarkeit, wiederholte Fehlgeburten, wunde Stellen im Mund und Befunde, die viele Systeme aufgrund von Fettmangel betreffen -lösliche Vitamine wie A, D, E, K. Es könnte in Form von vorliegen.“

Zöliakie ist weltweit sehr verbreitet.

Asst. betont, dass Zöliakie weltweit sehr verbreitet ist. Assoz. DR. Ayhan Levent sagte: „Es ist bekannt, dass es in verschiedenen Gesellschaften im Durchschnitt bei etwa 0,3 bis 1 Prozent zu sehen ist. Die Wahrscheinlichkeit, dass Verwandte 1. Grades von Erkrankten an Zöliakie erkranken, liegt bei etwa 10 Prozent. Um Zöliakie zu diagnostizieren, werden vom Arzt Tests verlangt, die den Gehalt an Antikörpern gegen Gluten im Blut messen. Wenn mindestens einer dieser Antikörper positiv ist, sollte eine Biopsie aus dem Dünndarm mit Gastroskopie geplant werden. Die definitive Diagnose einer Zöliakie wird durch eine Dünndarmbiopsie gestellt. er sagte.

Das einzige Heilmittel ist, sich von Gluten fernzuhalten

Mit der Feststellung, dass die einzige Behandlung für Zöliakie darin besteht, eine strenge Diät ohne Gluten zu befolgen, das lebenslang in Weizen-, Gersten-, Roggen- und Haferkörnern vorkommt, Assist. Assoz. DR. Ayhan Levent: „Da verarbeiteten Lebensmitteln Weizen zugesetzt wird, enthalten die meisten dieser Produkte Gluten. Daher sollten Menschen mit Glutenunverträglichkeit vor dem Verzehr solcher Produkte die Warnhinweise auf der Packungsrückseite beachten.“ genannt.

Welche Lebensmittel können Zöliakie-Patienten bedenkenlos zu sich nehmen?

Helfen. Assoz. DR. Ayhan Levent teilte glutenfreie Lebensmittel, die Zöliakie-Patienten sicher konsumieren können, wie folgt:

• Alle Gemüse und Früchte,
• Alle Hülsenfrüchte (Trockenbohnen, Kichererbsen, Linsen, Sojabohnen usw.),
• Alle zusatzfreien Fette und Öle,
• Zuckerarten (Puderzucker, Kristallzucker, brauner Zucker),
• Wasser, Säfte, Kaffee, Schwarztee und Kräutertees,
• Eier, Oliven,
• Honig, Marmelade, Melasse,
• Fleisch, Fisch, Hühnchen (diese Produkte sind keine Zusatzstoffe und sollten nicht in einem zuvor mit Mehl frittierten Öl frittiert und verarbeitet werden),
• Nicht in Mehl getauchte Konservensorten,
• Zusammen mit Nahrungsmitteln wie Mais, Reis, Kartoffeln, Mehl, Milchreis, Pudding,
• Kastanienmehl, Kichererbsenmehl, Sojamehl,
• Sichere Gewürze zu Hause gemahlen.