Nuh Naci Yazgan University, Fakultät für Gesundheitswissenschaften, Leiter der Abteilung für Ernährung und Diätetik. DR. Neriman İnanç argumentierte, dass Reflux verhindert werden kann, indem täglich 2 Gläser Milch getrunken werden.
Prof. DR. Neriman İnanç gab folgende Informationen zu diesem Thema:
„In den Forschungsergebnissen wurde festgestellt, dass der Milchkonsum die Aktivität der Infektion im Magen reduziert und das Auftreten von Krankheitssymptomen verhindert, indem er die Magenschleimhaut reguliert. In einer Studie wurde festgestellt, dass Milch eine schützende Wirkung gegen Magenschäden hat, indem sie die Produktion von Mucin erhöht, das ein Schutzfaktor im Magen ist. In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass die Häufigkeit von Reflux-Symptomen dank der nützlichen Mikroorganismen, die sie in fermentierten Milchprodukten enthalten, abnahm. In Anbetracht der Forschungsergebnisse wird es für Menschen mit Refluxproblemen nützlich sein, Milch zu trinken, beginnend mit kleinen Mengen und dann die Menge zu erhöhen, um ihre Refluxsymptome zu überwinden oder zu reduzieren.
In einer 2015 im Journal of Food and Health veröffentlichten Studie nahmen 12 Patienten im Alter von 80-37 Jahren und mit regelmäßigen Magen-Darm-Beschwerden 4 Wochen lang täglich 1 Teeglas (100 ml/Tag) Milch zu sich. Die Befunde der Patienten verbesserten sich nach Milchkonsum im Vergleich zum Ausgangswert signifikant. Milch hilft auch bei der Verringerung von Refluxsymptomen, da sie Protein enthält und eine reiche Phosphorquelle ist. Faith glaubt auch, dass Menschen mit Refluxproblemen ihr ideales Körpergewicht erreichen sollten, und daher sollte Milch, die einer der wichtigsten Nährstoffe für die Gewichtsabnahme ist, auch zu diesem Zweck konsumiert werden.
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