Die Industrie- und Handelskammer von Diyarbakir (DTSO) führte an der historischen Ten-Gözlü-Brücke den Leberkebab und die Vorhangleber ein, die mit der für Diyarbakir spezifischen geografischen Angabe registriert sind. An der Veranstaltung zu Leberkebab und Leberkebab mit Vorhang nahmen der Präsident der Warenbörse von Diyarbakır, Engin Yeşil, die Handwerkskammer von Diyarbakır, Alican Ebedinoğlu, der Präsident der Anwaltskammer, Nahit Eren, der Präsident der DISIAD, Nurullah Edemen, der Präsident der Landwirtschaftskammer von Yenişehir, Süleyman İskenderoğlu, und viele NGO-Vertreter teil.
„WIR WOLLEN DIE ANZAHL UNSERER REGISTRIERTEN PRODUKTE AUF ÜBER 100 ERHÖHEN.“
Der Präsident der Industrie- und Handelskammer von Diyarbakir, Mehmet Kaya, sagte, dass sie seit Mitte 2020 mit der Registrierung der Produkte begonnen haben, und sagte: „Wir haben im ersten Jahr 64 Anträge gestellt. Mit dem kürzlich gekauften Diyarbakir-Leberspieß und Diyarbakir-Vorhang-Leberspieß hat sich unsere Zahl der registrierten Produkte auf 48 erhöht. In der kommenden Zeit werden wir Anwendungen für unsere neuen Produkte haben. Unser Ziel ist es, die Zahl der registrierten Produkte in einigen Jahren auf über 100 zu steigern. Diyarbakir-Leber hat sich bewährt.
Während wir unsere Produkte als Kammer registrieren, setzen wir auch unsere Studien und Projekte zur Kommerzialisierung der Produkte fort. Unser altes historisches Wirtschaftsgebäude haben wir als Gastronomiezentrum konzipiert. Unsere Produkte mit geografischen Angaben werden im Innovationszentrum Gastronomie stattfinden und in Kürze in Betrieb genommen. Unsere Kammer organisiert jedes Jahr Landwirtschafts- und Lebensmittelmessen, in diesem Zusammenhang werden unsere registrierten Produkte seit mehreren Jahren ständig beworben und auf nationalen Messen ausgestellt. Mit diesem und ähnlichen Projekten wird Diyarbakir zur Wirtschaft beitragen, die im Rahmen geografisch bestimmter Produkte mit neuen Sektoren und Geschäftszweigen voll wachsen wird.“
„DIESE ARBEIT WIRD WEITERGEHEN“
Mit der Aussage, dass auch die EU-Registrierungsverfahren in der kommenden Zeit abgeschlossen sein werden, setzte Kaya seine Worte wie folgt fort: „In diesem Zusammenhang haben die Arbeiten für den Karacadağ-Reis und die Boğazkere-Traube begonnen, die wir in der ersten Phase bestimmt haben. Für Karacadağ-Reis wurde ein Antrag gestellt. Die technischen Vorkehrungen für die Boğazkere-Traube wurden abgeschlossen. Anträge werden als Ergebnis der vorläufigen Bewertungen gestellt, die von der Union der Kammern und Warenbörsen der Türkei und TPI durchgeführt wurden. In der kommenden Zeit werden auch die EU-Registrierungsverfahren abgeschlossen. Für unsere geografisch gekennzeichneten Produkte hat unsere Kammer eine Strategie für den gesamten Prozess festgelegt und führt den Prozess Schritt für Schritt durch. Wir setzen unseren Weg fort, indem wir lokale Akteure aktiv in diese Arbeiten einbeziehen.“
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