Eine ausgezeichnete Nahrungsquelle: Die Vorteile von Muttermilch

Über die Bedeutung der Muttermilch im Rahmen der Weltstillwoche vom 1. bis 7. August sprach Muratbey Ernährungsberaterin Prof. DR. Muazzez Garipağaoğlu sagte: „Muttermilch, die ein ideales Lebensmittel in der Säuglingsernährung ist, ist dank der enthaltenen Oligosaccharide mit präbiotischer Wirkung für den Schutz der Gesundheit und der Gehirnentwicklung des Babys unverzichtbar.“

Muttermilch ist ein einzigartiger Nährstoff, der in der Säuglingsernährung nicht ersetzt werden kann. Neben der Bereitstellung der Energie und aller Nährstoffe, die für das Wachstum und die Entwicklung des Babys notwendig sind, hat es viele Eigenschaften, die die Gesundheit des Babys dank der enthaltenen antiinfektiösen Komponenten schützen. Muttermilch; Es schützt Babys vor Durchfall, Infektionen der oberen Atemwege, Ohrinfektionen, Fettleibigkeit, Allergien und Harnwegsinfektionen. Muttermilch, die als lebendige Flüssigkeit gilt, hat zahlreiche Vorteile für Baby, Mutter, Familie und Gesellschaft. Aus diesem Grund empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation, Säuglinge in den ersten 6 Monaten nur mit Muttermilch zu ernähren und das Stillen mit Beikost in angemessener Art und Menge bis zum Alter von 2 Jahren und darüber hinaus fortzusetzen.

Muratbey Ernährungsberater Prof. DR. Muazzez Garipağaoğlu hat im Rahmen der Weltstillwoche vom 1. bis 7. August wichtige Aussagen zur Muttermilch gemacht. Garipağaoğlu sagte: „Muttermilch ist die Überlebenssicherung für Babys in den ersten 2 Jahren. Es ist sehr wichtig, das Stillen in außergewöhnlichen Situationen wie der Epidemie, die wir seit 2 Jahren erleben, aufrechtzuerhalten und zu schützen. sagte.

Muttermilch schützt das Baby vor Infektionen

Garipağaoğlu sagte: „Muttermilch besteht im Wesentlichen aus Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten, die als Makronährstoffe bekannt sind, und Vitaminen, Mineralien und Wasser, die als Mikronährstoffe bekannt sind. Makronährstoffe versorgen den Körper mit Energie und Kalorien. Das Kohlenhydrat der Muttermilch ist Laktose, bekannt als Milchzucker. Ein Liter Muttermilch enthält 8-10 Gramm Eiweiß, 65-70 Gramm Laktose und 38-40 Gramm Fett. Muttermilch enthält auch Komponenten, die Oligosaccharide genannt werden. Oligosaccharide, die eine präbiotische Wirkung haben, sind die nicht nutritiven bioaktiven Komponenten, die nach Laktose und Fetten in der Muttermilch in der höchsten Menge vorkommen. Kolostrum, im Volksmund als Kolostrum bekannt, enthält 20-25 Gramm/Liter und reife Muttermilch enthält 10-15 Gramm Oligosaccharide. Mehr als 200 Oligosaccharide wurden in Muttermilch identifiziert, und die Strukturen von mehr als 130 wurden identifiziert. Muttermilch-Oligosaccharide, die gegen Magensäure und Verdauungsenzyme resistent sind, wirken als Präbiotika und sorgen für die Vermehrung nützlicher Bakterien im Darm.

Muttermilch-Oligosaccharide, die eine präbiotische Wirkung haben, spielen eine wichtige Rolle beim Aufbau und der Stärkung des Immunsystems des Babys, bei der Regulation der Darmmikrobiota, verhindern mit diesen das Anhaften krankmachender Mikroorganismen an den Zellen der Darmwand Eigenschaften, sie schützen Babys vor vielen Infektionskrankheiten, insbesondere Durchfall, reduzieren das Allergierisiko, einige Oligosaccharide sind in der Struktur von enthalten. Es wird berichtet, dass sie mit ihrem Sialinsäuregehalt wichtige Funktionen für die Gehirnentwicklung und Lernfähigkeit haben.

Anfang dieses Jahres startete Muratbey das Projekt „Eat Right, Live Happily“ und sagte, dass „es notwendig ist, sich das richtige Wissen anzueignen, um sich richtig zu ernähren“. Im Rahmen des Projekts befasst sich Prof. mit vielen verschiedenen Themen wie Mutter-Kind-Ernährung, Immunität, Übergewicht. DR. Muratbey zu den nützlichen Inhalten von Muazzez Garipağaoğlu youtube von Ihrem Konto.