Frühzeitiges Eingreifen bei Lebensmittelvergiftungen erleichtert die Behandlung

Einer der Experten von DoktorTakvimi.com, Dyt. Ayris Gürsili erklärt die Ursachen von Lebensmittelvergiftungen und die Vorsichtsmaßnahmen, die getroffen werden können.

dit. Gürsili teilt die folgenden Informationen darüber, wie eine Lebensmittelvergiftung diagnostiziert wird:

„Die Kommunikation zwischen dem Patienten und dem Arzt hier ermöglicht es ihm, leicht eine Diagnose zu stellen. Bevor der Patient ins Krankenhaus kommt, teilt er dem Arzt die Lebensmittel mit, die er zu sich nimmt. Es beschleunigt den Diagnoseprozess, indem es dem Arzt die Symptome des Patienten mitteilt und wie lange diese Symptome schon auftreten. Der Arzt stellt die Vergiftungszeichen bei einer körperlichen Untersuchung fest. Wenn eine Vergiftung aufgrund von Toxinen aufgetreten ist; ergeben sich aus der Analyse. Ihr Arzt kann Sie um einen Blut- und Stuhltest oder eine Parasitenuntersuchung bitten. Als Ergebnis all dieser Tests und Untersuchungen beginnt die Anwendung einer korrekten Behandlungsmethode.“

dit. Gürsili listet die bekannten Fehler bei Lebensmittelvergiftungen wie folgt auf:

„Es gibt ein Missverständnis, dass verdorbenes Essen schlecht riecht und aussieht, weil es leicht zu verstehen ist. Allerdings sieht nicht jedes verdorbene Lebensmittel schlecht aus oder riecht schlecht. Da Bakterien für das bloße Auge unsichtbar sind, kann dies zu einer Lebensmittelvergiftung führen. Außerdem denken manche Leute, dass ungekochte Eier sowohl schmackhafter als auch gesünder sind. Doch auch wenn es Ihnen lecker schmeckt, Eiweiß und Eigelb müssen gut gekocht sein, damit es nicht zu Vergiftungen kommt. Ein weiterer Irrglaube dieser Art ist, dass es zwar gesund ist, das Fleisch ein wenig zu garen und dann auf dem Grill weiterzugrillen, dass sich bei dieser Zubereitung aber schnell Bakterien vermehren und dann zu Vergiftungen führen können.

Um einer Lebensmittelvergiftung vorzubeugen, sollten die Früchte gründlich mit Wasser und einer Bürste gewaschen und das Gemüse in einem mit Wasser gefüllten Behälter aufbewahrt und nach gründlicher Reinigung verzehrt werden. Es ist notwendig, die gleichen Küchengeräte und Utensilien für gleichzeitig zubereitete Mahlzeiten zu verwenden. Zum Beispiel; Es ist nicht richtig, ein anderes Lebensmittel auf einem rohen Fleischschneidebrett zu schneiden, ohne es gut zu waschen. Nach jedem Betrieb sollten Küchenwerkzeuge und Utensilien gründlich gereinigt werden.