Die Auszubildenden, die an dem von der Antalya Metropolitan Municipality organisierten Züchtungskurs für aromatische Aromapflanzen teilgenommen haben, um den Produzenten alternative Produktionsmodelle mit hohem wirtschaftlichem Wert vorzustellen, brachten die Pflanzen mit der Erde im Gewächshaus zusammen.
Große Aufmerksamkeit erregt der Züchtungskurs für aromatische Heilpflanzen, der von der Abteilung für landwirtschaftliche Dienste der Stadt Antalya organisiert wird, um das Bewusstsein der Erzeuger zu schärfen und neue Beschäftigungsbereiche mit dem Ziel der lokalen Entwicklung zu eröffnen. Auszubildende, die im Bereich Duftpflanzenanbau wie Thymian, Basilikum, Lavendel, Rosmarin, Salbei, Johannisbrot, Lorbeer produzieren wollen, werden theoretisch und praktisch ausgebildet.
Erst trainieren, dann pflanzen
In dem von der Abteilung für landwirtschaftliche Dienstleistungen, Abteilung für Pflanzenbau und Bildung organisierten Kurs lernen die Auszubildenden die Eigenschaften von Pflanzen, deren Anbau, Pflege, Ernte, Dreschen und Lagerung kennen. Zunächst werden im Kurs die technischen Details der Pflanzenzüchtung erklärt. Nach den theoretischen Informationen wird den Auszubildenden im Freiland die Ausbildung der Heilkräuterpflanzen, wie Säen, Schneiden, Pflanzen und Einpflanzen, gezeigt.
Berufsweg mit Zertifikat
In diesem Zusammenhang erhielten die Auszubildenden, die am Heilpflanzenzüchtungskurs teilgenommen haben, eine praktische Ausbildung in den Gewächshäusern der Stadtverwaltung in Döşemealtı. Agraringenieurin Nida Kalkan, die im Department of Agricultural Services, Department of Herbal Production and Education arbeitet, stellte fest, dass das Interesse der Menschen an Heil- und Aromapflanzen von Tag zu Tag zunimmt, und sagte: „Unser Kurs besteht aus 72 Stunden theoretischem und praktischem Unterricht . Wir erklären unseren Azubis ausführlich das Pflanzen, Vorbereiten des Bodens, Pflanzen, Pflegen und Ernten. Das im Unterricht vermittelte theoretische Wissen setzen wir in den Produktionsgewächshäusern praktisch um. Am Ende des Kurses wird ein vom Ministerium für nationale Bildung (MEB) genehmigtes Schulungszertifikat ausgestellt. Die Auszubildenden erhalten einen Beruf, indem sie mit der erhaltenen Ausbildung eine neue Einkommensquelle schaffen. Mit diesem Zertifikat kann die Pflanzenzüchtung auch als Beruf ausgeübt werden.“
Ich werde Informationen in Profit umwandeln
İlkay Eşsiz, einer der Auszubildenden, sagte, dass er das, was er im Kurs gelernt habe, in ein Einkommen im Geschäftsleben umwandeln wolle und sagte: „Ich habe viel über Pflanzen gelernt, deren Namen wir bisher nur kennen. Ich habe gelernt, wie Pflanzen gezüchtet und wo sie verwendet werden. Wenn ich am Ende des Kurses mein Zertifikat bekomme, möchte ich zu meinem Familienbudget beitragen, indem ich eine kleine Fläche miete und Gewürzpflanzen anbaue.“
Es war ein gesunder Kurs
Auszubildende İsmail Seyrek, die sagte: „Wir haben gesehen, was wir auf dem Balkon unseres Hauses oder in einem kleinen Garten anbauen können“, sagte: „Die Arbeit mit Pflanzen und Erde ist sowohl ein nützliches Hobby als auch gesundheitsfördernd. Ich habe Informationen darüber erhalten, wie Pflanzen gepflanzt, bewässert und angebaut werden, kurz gesagt, wie ihre Landwirtschaft betrieben wird. Heute haben wir die Pflanzensetzlinge, für die wir ausgebildet wurden, mit unseren eigenen Händen in die Erde gebracht", sagte er.
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