Geschäftsvolumen der Sektoren steigt mit geografischen Angaben

Registrierte Produkte mit geografischer Angabe, die im Einklang mit den Bemühungen der Industrie- und Handelskammer von Bursa (BTSO) in die Stadt gebracht werden, tragen erheblich zum Geschäftsvolumen der Sektoren bei. Auch Branchenvertreter, die Traubenmost herstellen, steigerten ihre Umsätze mit der Registrierung von geografischen Angaben.

BTSO, die Dachorganisation der Geschäftswelt von Bursa, erhöht den wirtschaftlichen Wert durch die Registrierung der Aromen von Bursa, das zu den wichtigsten Gastronomiestädten der Türkei gehört. BTSO bis heute Chestnut Candy, cevizli das Verfahren der geografischen Angabe für Lokum, Traubensaft, Cantik, Pita mit Tahini, Milch-Halva und Döner abgeschlossen. BTSO-Vorstandsmitglied Aytuğ Onur, der die Unternehmen besuchte, die Traubensaft produzieren, sagte, dass sie darauf abzielen, Bursas Produktionskraft in Wohlstand umzuwandeln und gleichzeitig die Werte der Stadt bestmöglich zu bewahren und an zukünftige Generationen weiterzugeben. Aytuğ Onur erklärte, dass Bursa mit seiner geografischen Struktur, landwirtschaftlichen Produktion, historischen und kulturellen Vielfalt eine der reichsten Städte der Türkei sei, und sagte: „Wir haben es bisher geschafft, 7 verschiedene Produkte zu registrieren. Traubensaft ist eines der registrierten Produkte. Gemeinsam mit unserer Delegation haben wir die Produktionsbereiche unserer Unternehmen begutachtet. Die Unternehmen, die wir zusammen mit unserem Auditteam beobachtet haben, erhielten von den Behörden die volle Punktzahl. Ich möchte all unseren Unternehmen meinen Dank aussprechen, die unsere Arbeit mit geografischen Angaben unterstützen.“ sagte.

GEOGRAFISCHES ZEICHEN UMSATZSTEIGERUNG

Branchenvertreter Okan Ceylan sagte, dass sie zusammen mit vielen traditionellen Sorbet-Produktionen geographisch gekennzeichneten Traubenmost produzieren. Okan Ceylan, der erklärte, dass sie auf völlig natürliche Weise ohne Verwendung von Süßungsmitteln und Zusatzstoffen produzieren, sagte: „Wir verwenden stolz geografische Angaben in unseren Produkten. Die Unterstützung durch BTSO ermöglichte es uns, eine geografische Angabe für Traubenmost zu erhalten. Unser Umsatz ist nach der Registrierung der geografischen Angabe deutlich gestiegen. Wir möchten dem gesamten Team danken, das zu dieser Ausgabe beigetragen hat, insbesondere İbrahim Burkay, Vorsitzender von BTSO. er sagte.

„WIR ARBEITEN GERNE MIT BTSO ZUSAMMEN“

Der Branchenvertreter Hakan İlhan Minare, der angab, dass er seit 14 Jahren als Unternehmen Traubenmost herstellt, sagte: „Wir haben eine tägliche Produktionskapazität von 35 bis 40 Flaschen. Ich denke, wir sind eines der führenden Unternehmen für Most in geografischer Angabe. Mit dieser Arbeit hat BTSO eine wichtige Arbeit in Bezug auf die ökologische Produktion geleistet. Wir danken dem BTSO-Management.“ sagte.

BTSO setzt seine Besuche bei Unternehmen fort, die nach Abschluss des Verfahrens für geografische Angaben produzieren. Prof. Onur, Mitglied der Fakultät für Landwirtschaft der Universität Bursa Uludağ, Abteilung für Lebensmitteltechnik, ist Mitglied des BTSO-Vorstands. DR. Ömer Utku Çopur, Mitglied der Abteilung Lebensmitteltechnik der Technischen Universität Bursa Dr. Begleitet wurde er von Fakultätsmitglied Aycan Yiğit Çakır und Landwirtschaftsingenieur Songül Acıköse vom Ministerium für Land- und Forstwirtschaft der Provinz Bursa.