Neuer Chefkoch für Sheraton Istanbul Levent

Sheraton Istanbul Levente Neuer Chefkoch
Neuer Chefkoch für Sheraton Istanbul Levent

Executive Chef Yener Özden, mit mehr als 25 Jahren Erfahrung in der Branche, wurde ins Sheraton Istanbul Levent berufen, dem neuen Treffpunkt der Stadt, der sich innerhalb von Marriott International Turkey befindet und von überall in Istanbul leicht erreichbar ist.

Yener Özden, mit mehr als 5 Jahren Erfahrung in Luxushotelküchen, ist der neue Küchenchef des 25-Sterne-Sheraton Istanbul Levent in Levent, dem Geschäfts- und Lebenszentrum von Istanbul, an der Metrolinie der Stadt. Der talentierte Küchenchef, der seine neue Stelle am 1. September angetreten hat, wird für den gesamten Küchenbetrieb des 248-Zimmer-Hotels verantwortlich sein, einschließlich des östlichen mediterranen Restaurants, des Gartenbereichs, der & More Lobbybar und des Cafés, Kongresse, Tagungen und Hochzeiten , Einladungs- und Cateringorganisationen. Küchenchefin Yener Özden wird auch das erfahrene Küchenteam des Sheraton Istanbul Levent leiten.

Der erfolgreiche Küchenchef, der seine Karriere als Koch und Hotelmanager 1997 im Bodrum Divan Palmira Deluxe Hotel begann, hat ein breites Spektrum an Aufgaben und Verantwortlichkeiten in den Küchen von Luxus-Boutique-Hotels wie Ajia, The Sofa sowie von Luxushotelketten übernommen wie The Marmara, Grand Hyatt, Hilton und The Grand Tarabya und stieg bis zum Chefkoch auf. Yener Chefkoch, der seine Leidenschaft für seinen Job jeden Tag mehr und mehr nährt, indem er sich ständig auf den neuesten Stand bringt, hält Professionalität an der Spitze seiner Karriere. Der erfolgreiche Küchenchef, der bereits viele Teams geführt und betreut hat, betont immer wieder die Bedeutung einer harmonischen Teamarbeit in der Küche. Ab dem 1. September 2022 wird Yener Özden, die zum Executive Chef des Sheraton Istanbul Levent ernannt und in Marriott International aufgenommen wurde, in ihrer neuen Position alle Geschmacksrichtungen des Hotels leiten, das Tagungen in Istanbul veranstaltet.

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