Kinderkardiologe Dr. Sinem Altunyuva Usta sprach über Unterernährungsgewohnheiten, die das Herz von Kindern gefährden, und gab Eltern wichtige Warnungen und Ratschläge. Ungesunde Ernährung, Bewegungsmangel, Übergewicht, zu wenig Schlaf und Stress, Herzerkrankungen sind in den letzten Jahren bei Kindern immer häufiger aufgetreten. Acıbadem Altunizade Krankenhaus Facharzt für Kinderkardiologie Dr. Sinem Altunyuva Usta sagte: „Heute hat sich die Ernährung unter dem Einfluss des vollen Arbeitsplans der Eltern von der Natürlichkeit wegbewegt und sich auf den Verzehr von verpackten und verarbeiteten Lebensmitteln verlagert, die einfach und schnell zubereitet werden können, mit künstlichen Süßstoffen und Zusatzstoffen, die zunehmen ihre Haltbarkeit. Diese Situation trägt wesentlich dazu bei, dass Fettleibigkeit, die die Herzgesundheit gefährdet, zur häufigsten chronischen Erkrankung bei Kindern wird. Laut dem Bericht der International Obesity Commission; dass etwa 5–17 Prozent der Kinder im Alter von 20–25 Jahren weltweit übergewichtig oder fettleibig sind; Dr. Sinem Altunyuva Usta sagt, dass Eltern sehr wichtige Pflichten haben, die Herzgesundheit von Kindern zu schützen, und dass besonders gesunde Ernährungsgewohnheiten und Bewegungsgewohnheiten eine entscheidende Rolle spielen.
Kinderkardiologe Dr. Sinem Altunyuva Usta erklärte, dass der Verzehr raffinierter und verarbeiteter Lebensmittel ziemlich schädlich sei.
Industrieprodukte begünstigen die Entstehung von Fettleibigkeit. Zum Beispiel; Abgepackte Desserts, Eiscreme, kohlensäurehaltige Getränke mit einem hohen Anteil an raffiniertem Zucker, kalte Tees, farbige und fruchtige Milch, Süßigkeiten, Kekse und Snacks wie Cracker können die Entwicklung des metabolischen Syndroms und von Herz-Kreislauf-Erkrankungen begünstigen. Aus diesem Grund muss verhindert werden, dass Kinder solche Lebensmittel fördern. Auch hier gibt der Verzehr von Vollkornbrot statt Weißbrot und Bulgur statt Reis nicht nur ein Sättigungsgefühl, sondern unterstützt auch gegen Übergewicht und trägt zum Schutz der Herzgesundheit bei.
DR. Sinem Altunyuva Usta sagte, dass faserige Lebensmittel weniger konsumiert werden
Laut einigen Eltern ist es schwieriger, ihre Kinder mit Gemüse und Hülsenfrüchten zu füttern, als „ein Kamel zu graben“! Der Verzehr von Gemüse und Hülsenfrüchten ist jedoch sehr wichtig für die kardiovaskuläre Gesundheit von Kindern. Neben seinem geringen Fettgehalt schützt Gemüse die kardiovaskuläre Gesundheit dank seines reichen Ballaststoffgehalts, seines dichten Ballaststoffgehalts, Folsäure, Kalzium, Kalium und Vitamin C, die eine senkende Wirkung auf das schlechte Cholesterin (LDL-Cholesterin) haben. Es wird empfohlen, Hülsenfrüchte mindestens zweimal pro Woche zu verzehren, da Hülsenfrüchte wie Kichererbsen, Linsen und Bohnen reich an Ballaststoffen und hohen Nährwerten sind. Aus diesem Grund haben Eltern eine große Verantwortung, ihre Kinder für Gemüse und Hülsenfrüchte zu begeistern.
Pommes gefährden die kardiovaskuläre Gesundheit von Kindern und Erwachsenen. Kinderkardiologe Dr. Sinem Altunyuva Usta gab folgende Erklärung ab:
„Bevorzugen Sie gekochte, selbstgekochte, gegrillte oder ofengegarte Methoden gegenüber schnellen Garmethoden, Braten und Braten. Auf diese Weise begrenzen Sie nicht nur eine übermäßige Fettaufnahme, sondern schützen auch die Herz-Kreislauf-Gesundheit von Kindern und erhöhen gleichzeitig den Nährwert der Lebensmittel.
DR. Sinem Altunyuva Usta sagte, dass Lebensmittel, die gesättigte Fettsäuren enthalten, vermieden werden sollten.
Gesättigte Fettsäuren erhöhen den LDL-Cholesterinspiegel, der für die Herzgesundheit schädlich ist, und fördern gleichzeitig die Entwicklung einer Insulinresistenz. DR. Laut Meister Sinem Altunyuva; Kalorienreiche, transfettreiche Chips, abgepackte Kuchen und Kekse, Frühstückszerealien, farbige gesüßte Milch, Pommes und aromatisierte zuckerhaltige Joghurts, die von Kindern verzehrt werden, insbesondere beim Fernsehen und Fernsehen vor dem Computer, können schädlich sein Herz-Kreislauf-Gesundheit. Ölsaaten wie rohe Mandeln, Walnüsse und rohe Haselnüsse, die sie stattdessen verzehren, tragen durch die darin enthaltenen gesunden ungesättigten Fette und Ballaststoffe zum Schutz der Herzgesundheit bei.
DR. Sinem Altunyuva Usta machte auf den übermäßigen Salzverbrauch aufmerksam
Dr. Usta sagte: „In einer Studie, die an Erwachsenen in der Türkei durchgeführt wurde; Es wird berichtet, dass der tägliche Salzkonsum etwa 2 Gramm beträgt. Die Reduzierung der beim Kochen hinzugefügten Salzmenge, kein zusätzliches Salzen von gekochten Speisen, die Minimierung des Verzehrs von raffinierten und verarbeiteten Lebensmitteln mit übermäßigem Salzgehalt sind äußerst wichtig, um das Risiko von Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern und die Herzgesundheit von Kindern zu schützen. Die Tatsache, dass die Salze, die bei der Zubereitung von Speisen verwendet werden, jodiert sind, ist auch wichtig für die Regulierung der Schilddrüse und damit des Stoffwechsels.
Usta betonte, dass verarbeitete Fleischprodukte nicht verzehrt werden sollten
Der Verzehr von verarbeiteten und wärmebehandelten Fleischprodukten ist eine weitere falsche Essgewohnheit. In den letzten Jahren durchgeführte Forschung; zeigt, dass der Verzehr dieser Fleischsorte mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie einer erhöhten Krebsinzidenz verbunden ist. DR. Sinem Altunyuva Usta sagt, dass aus diesem Grund der Verzehr von Speck, Wurst, Wurst, Salami reduziert oder sogar vermieden werden sollte.
DR. Usta erklärte, dass der Verzehr von zu wenig Fisch die kindliche Entwicklung beeinträchtigt.
Dank seines reichen Omega-3-Gehalts spielt der Verzehr von Fisch eine wichtige Rolle in der kindlichen Entwicklung. Ein erhöhter Fischkonsum senkt den LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) und verhindert die Bildung von Plaque, die eine Verstopfung der Arterien verursacht, und bietet gleichzeitig große Vorteile bei der Regulierung des Herzrhythmus. Daher ist es notwendig, mindestens zweimal pro Woche Fisch zu verzehren. Aber auch die Zubereitung des Fisches ist sehr wichtig. Da das Braten Schaden statt Nutzen bringen kann, ist es notwendig, den Fisch durch Dämpfen oder im Ofen zu garen.
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