Der 6. Internationale Geflügelfleischkongress (UBEK), der vom Verband der Geflügelfleischindustriellen und -züchter (BESD-BIR) organisiert wird, findet vom 1. bis 5. März 2023 in Antalya statt. Zum sechsten Mal bringt der Kongress angesehene Wissenschaftler zusammen, die zu einer weltweiten Autorität auf ihrem Gebiet geworden sind.
Der Verband der Geflügelfleischindustriellen und -züchter (BESD-BIR), der die Weißfleischindustrie auf höchstem Niveau vertritt, veranstaltet zum sechsten Mal den „International Poultry Meat Congress“, den größten und wichtigsten Kongress mit internationaler Beteiligung im Jahr 30, wenn es sein 2023-jähriges Bestehen feiert.
Der türkische Sektor für weißes Fleisch, der in seiner Produktion weltweit an 10. Stelle steht, bereitet sich darauf vor, die nächste Stufe umweltfreundlicher und nachhaltiger Produktionspraktiken zu erreichen, um in der neuen Weltordnung für einen gesünderen Planeten zu sorgen. Um diese Entwicklungen zu erreichen, muss der Sektor; investiert, verfolgt aufmerksam die neuesten Technologien und wissenschaftlichen Studien, die weltweit entwickelt werden, und verfolgt die Mission, Wissenschaftler, Experten und Interessengruppen auf der ganzen Welt auf einer gemeinsamen Plattform mit dem International Poultry Meat Congress zusammenzubringen, den sie alle zwei Jahre organisiert.
Seit 2011 übernimmt Prof. DR. Necmettin Ceylan: „Aufgrund der Covid-19-Pandemie mussten wir die UBEK, unseren größten und wichtigsten Kongress in der Türkei mit internationaler Beteiligung, für etwa 2 Jahre pausieren. Jetzt setzen wir unsere Vorbereitungen intensiv fort, mit der Entschlossenheit und Motivation, dort weiterzumachen, wo wir aufgehört haben, und unseren Kongress auf ein höheres Niveau zu bringen. Unser Ziel ist; Um Sie beim 2023. UBEK im Jahr 6 mit fortgeschritteneren Inhalten und einer schöneren Umgebung zu empfangen.“ machte die Aussage.
Prof. DR. Necmettin Ceylan sagte auch: „Nachhaltige Produktion und Effizienz, Selbstversorgung, lokale Produktion und Logistikservice sind zu den wertvollsten Themen für den Weißfleischsektor sowie für alle Sektoren geworden. Um sich schnell an die neue Weltordnung anzupassen, müssen andere und alternative Strategien entwickelt werden. Im Lichte dieser Feststellungen; Es ist sehr wichtig, dass die Weißfleischindustrie auf die neue Normalität und die Zukunft vorbereitet ist, die sie mit sich bringen wird. Unser Ziel ist es, die Roadmap der Branche im Lichte der Wissenschaft zu planen, indem wir auf der 6. UBEK die Herausforderungen, Lösungen und die neue Vision diskutieren.“ machte die Aussage.
Weltwissenschaftler werden die neue Welt-Roadmap der Weißfleischindustrie in der Türkei zeichnen…
Die Mehrheit der eingeladenen Redner, die am 1. Internationalen Geflügelfleischkongress teilnehmen, der vom 5. bis 2023. März 6 in Antalya stattfinden wird, zielt darauf ab, der Menschheit durch den Austausch und die Diskussion von Technologie, Informationen und Innovationen im Geflügelsektor mehr Nutzen zu bringen , sind deutlich geworden.
Einer der weltweit führenden Experten, Prof. DR. Massimiliano PetracciProf. DR. Filip Van Immerseel, Assoz. DR. Henry van den BrandProf. DR. Auch Birger Svihus wird einen Vortrag halten, und eine große Messe mit Ständen, auf der viele Unternehmen zu sehen und in vielen Aspekten der Branchenentwicklung untersucht werden können, wird den Teilnehmern ebenfalls wichtige Beiträge und Möglichkeiten bieten. Darüber hinaus wird die 4. UBEK, die mit den Satellitensymposien von 6 verschiedenen Unternehmen einen sehr reichhaltigen Inhalt bieten wird, eine wichtige Rolle bei der Bestimmung der zukünftigen Strategien des Weißfleischsektors mit diesem vielseitigen Wissenschafts-, Technologie- und Industrieklima spielen .
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