Rohmilchpreise um 10 Prozent gestiegen

Der Nationale Milchrat (USK) gab bekannt, dass bei der jüngsten Anpassung des Rohmilch-Empfehlungspreises dieser auf 14,65 Lira pro Liter festgelegt wurde. Dieser Beschluss tritt zum 1. Mai in Kraft und der aktuelle Preis wird um 8,5 Prozent erhöht.

USK will die Produzenten unterstützen, indem es den am 22. Januar festgelegten Preis auf 13,5 Lira pro Liter anpasst. Dieser Anstieg wird sich nicht nur auf die Preise für Rohmilch, sondern auch auf andere Milchprodukte wie Käse und Joghurt auswirken. Die neuen Preise werden im Mai in den Marktregalen zum Ausdruck kommen.

  • Die neue Preisgestaltung basierte auf roher Kuhmilch mit 3,6 Prozent Fett- und 3,2 Prozent Proteingehalt.
  • Zusätzlich zu den Erzeugern werden zusätzliche Zahlungen für Kühl-, Transport- und andere Betriebskosten geleistet.
  • Für jede Änderung des Fett- und Proteinverhältnisses um 0,1 wird eine Differenz von 22 Cent erhoben.

USK-Beamte gaben an, dass der Rohmilch-Empfehlungspreis in Zukunft entsprechend den Kosten und Marktbedingungen möglicherweise neu bewertet wird.